Come era possibile, per gli antichi pellegrini, trovare sollievo ed allentare i morsi della fame, o alleviare ferite e dolori, durante il lungo percorso per Roma? L'uso di erbe spontanee dalle varie e salutari proprietà costituiva un aiuto importante.
Cominceremo a conoscerle e sperimentarle nel corso di alcuni appuntamenti lungo la Via Romea Germanica, in occasione dell'iniziativa di Monasteri Aperti.
Venerdì 10 ottobre è prevista a Bagno di Romagna una serata di presentazione delle erbe del territorio e delle loro proprietà a cura di un esperto.
Sabato 11 poi seguirà un'uscita "sul campo", lungo un tratto di percorso della Via Romea germanica, sempre accompagnati da un esperto, per la raccolta di erbe e prodotti autunnali guidati da un esperto e la successiva preparazione e degustazione.raccogliendo
Al ritorno a Bagno di Romagna si degusteranno piatti a base di erbe e piatti "dei pellegrini".
L'iniziativa viene promossa nell'ambito degli appuntamenti di Monasteri Aperti 2025.